8类食物为你健康补钙!

发布时间:2017-11-27  来源:未知  作者:三趣时尚资讯网
钙是构成骨骼的重要物质,儿童缺钙容易长不高,老年人缺钙会患上骨质疏松,成人缺钙会导致抽筋、腰酸背痛、腿脚麻木、睡眠不好、易惊醒等各种缺钙病症,因此我们在日常的饮食当中一定多吃一些补钙食物,下面小编给大家介绍了一些健康补钙...

钙是构成骨骼的重要物质,儿童缺钙容易长不高,老年人缺钙会患上骨质疏松,成人缺钙会导致抽筋、腰酸背痛、腿脚麻木、睡眠不好、易惊醒等各种缺钙病症,因此我们在日常的饮食当中一定多吃一些补钙食物,下面小编给大家介绍了一些健康补钙的食物,希望对大家有帮助。

健康补钙的食物

1、果蔬类

苋菜、小油菜。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

2、鱼类

泥鳅。同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

3、调味品

芝麻酱。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

4、谷类

燕麦。各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。


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