冬天可以加热酸奶吗?

发布时间:2017-12-06  来源:未知  作者:三趣时尚资讯网
很多人不喜欢喝鲜奶,但喜欢喝酸奶,酸奶口味众多,营养价值也不低于鲜奶,适当食用还能为健康带来不少的好处。冬天,很多人会将酸奶加热食用,这样做正确吗? 1、酸奶加热方法 冬天的时候酸奶加热不能直接用水煮,这样会导致其中的营养...

很多人不喜欢喝鲜奶,但喜欢喝酸奶,酸奶口味众多,营养价值也不低于鲜奶,适当食用还能为健康带来不少的好处。冬天,很多人会将酸奶加热食用,这样做正确吗?

1、酸奶加热方法

冬天的时候酸奶加热不能直接用水煮,这样会导致其中的营养被破坏,解热酸奶的方法是用温水浸泡加热,水温不宜过高,三十度左右最佳,这样的加热方式虽然缓慢,但是不会破坏其营养。最好的加热方式就是开小火煮保持水温恒定,一定要控制水温不要过高。

2、喝酸奶的好处

酸奶的营养非常丰富,适当喝酸奶具有非常不错的养生功效,具有瘦身、护肤养颜、提高免疫力、补气养血、润肠通便、增强食欲,促进消化、降胆固醇、减肥、生津止渴、保护肠道、保护心血管等功效,适当食用还可以治疗或缓解动脉硬化、便秘、高胆固醇症、气血不足、冠心病、贫血、食欲不振、皮肤粗糙、皮肤干燥、牛皮鲜、骨质疏松、营养不良、消化不良等不适病症。

3、喝酸奶需注意

酸奶虽然是一种健康的零食食物,但是错误的吃法同样会对健康造成不利的影响。空腹的时候千万不要喝酸奶,过多胃酸的作用会导致酸奶营养价值降低,还容易引起肠胃不适。吃酸奶之后一定要及时清洁口腔,以免酸奶的酸性影响牙齿健康。



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